Levaduras
Te asesoramos con la gama más completa de levaduras enológicas
para vinos tintos, blancos, rosados, y efervescentes.
Catálogo
IOC FLUDASE™
Enzima para mejorar la filtrabilidad de los vinos
IOC Revelation Thiols
Levadura ideal para realzar los tioles varietales en vinos blancos y rosados, potenciando su expresión aromática.
IOC RÉVÉLATION TERROIR™
Refinamiento, nota afrutada y preservación del color
IOC PRIMROUGE R 9001
Para obtener vinos redondos y aromáticos.
IOC TWICE
Para elaborar vinos complejos y equilibrados.
IOC Fresh Rosé
Para acentuar las notas de flores.
IOC Levadura R 9008
Volumen, frutas maduras, salinidad y longevidad
IOC FIZZ+ para espumantes
Para asegurar un buen desarrollo de su vino.
IOC GAÏA™ Bioprotección natural
Protección prefermentativa natural de la cosecha y de los mostos
IOC BE THIOLS
Levadura optimizada para maximizar la liberación de tioles en vinos blancos y rosados, intensificando su perfil aromático.