Derivados de levaduras específicos

Alternativas Lías: Persistencia, frescor gustativo y disminución del amargo

Formulación a base de manoproteínas para mejorar el equilibrio de los vinos

Para alcanzar un equilibrio de aromas.

Optimización de la textura grasa, mejora de la redondez y estabilización sensorial en fase de crianza

Mejora el volumen en boca y percepción de la estructura