Derivados de levaduras especificos

Para proteger sus componentes más sensibles.

Para oponerse a la oxidación y a la pérdida de aromas.

Para mejorar el equilibrio de los vinos.

Para alcanzar un equilibrio de aromas.

Para amplificar las tocas de redondez y de cualidad grasa.

Para mejorar el volumen en ataque en boca y la percepción de la estructura.