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Vinos tintos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos tintos, para la protección pre fermentativa, la vinificación, y el desarrollo los aromas.
Catálogo
Enzima para extracción de color en tintos
Solución clarificante completa, 100 % biobasada
Aporta volumen, redondez y aromas intensos a los vinos tintos. Ideal para vendimias concentradas y perfiles afrutados.
Atenúa los finales amargos y astringentes de los vinos tintos hacia una mayor madurez.
Manoproteínas líquidas para vinos más redondos, equilibrados y persistentes
Corrector del gusto de reducción y potenciador del volumen en boca
Atenúa los finales amargos y astringentes de los vinos tintos hacia una mayor madurez.
Alternativas Lías: Persistencia, frescor gustativo y disminución del amargo
Protección de mostos y vinos contra la oxidación