Vinos tintos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos tintos, para la protección pre fermentativa, la vinificación, y el desarrollo los aromas.
Catálogo
Protección de mostos y vinos contra la oxidación
Mejora el bienestar integral de la levadura, optimizando su potencial de expresión aromática
Activador de fermentación 100% Orgánico
Enzimas pectolítica de rápida despectinización de los mostos específica para flotación de blancos y rosados.
Fortalece la estructura del vino y optimiza el equilibrio general
Taninos elágicos extraídos del corazón del roble francés que contribuyen a una mayor longevidad de las barricas
Intensifica la dulzura y la intensidad aromática, equilibrando el vino tras su envejecimiento en barricas
Control del contenido de sulfitos, frescura y redondez de los vinos tintos concentrados.
Exprese el potencial del terruño y de la uva, con total seguridad