Vinos Espumosos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos efervescentes, que asegura una segunda fermentación rápida y completa.
Catálogo
¡Nuevo! IOC BoreAL
IOC Essential Antioxidant
Protección de mostos y vinos contra la oxidación
¡Nuevo! IOC Natjja
Mejora el bienestar integral de la levadura, optimizando su potencial de expresión aromática
¡Nuevo! IOC Activit Nat 100% orgánico
Activador de fermentación 100% Orgánico
IOC Extra PM para toma de espuma
Optimiza la formación espuma, limita las derivas aromáticas de tipo reducción y preserva el frescor aromático
IOC Clarifiant NAT
Clarificación óptima de mostos
IOC Essential Oak Sweet
Intensifica la dulzura y la intensidad aromática, equilibrando el vino tras su envejecimiento en barricas
IOC Hydra PC
Para reforzar sus levaduras.
IOC Activit O
Para aportar los nutrimientos necesarios a sus levaduras.
IOC FIZZ para espumantes
Para constituir una espuma rápida.