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Vinos rosados
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos rosados, para la vinificación, y facilitar la expresión olfativa de las cepas y de las uvas.
Catálogo
Alternativas Lías: Persistencia, frescor gustativo y disminución del amargo
Protección de mostos y vinos contra la oxidación
Mejora el bienestar integral de la levadura, optimizando su potencial de expresión aromática
Activador de fermentación 100% Orgánico
Específico para encolado de vinos y mostos, durante el desfangado o la fermentación alcohólica
Para una rápida despectinización de variedades complejas y condiciones difíciles
Enzimas pectolíticas de rápida clarificación para condiciones extremas y presencia de botrytis
Levaduras inactivas específicas
Fortalece la estructura del vino y optimiza el equilibrio general