IOC PRIMROUGE R 9001
Se recomienda particularmente la levadura IOC PRIMROUGE R 9001 para la vinificación de los vinos tintos jóvenes y primeurs, sobre todo para el gamay del Beaujolais. Permite obtener aromas de pequeños frutas rojas.
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Información
LEVADURAS SECAS ACTIVAS
La referencia de los vinos tintos jóvenes.
APLICACIONES ENOLOGICAS
La levadura IOC PRIMROUGE R 9001 permite obtener vinos redondos y aromáticos. Se adapta particularmente bien a la elaboración de los vinos destinados a ser comercializados jóvenes.
La levadura IOC PRIMROUGE R 9001 permite obtener vinos rosados suaves y con sabor a fruta.
Ficha técnica
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