¡Nuevo! IOC Activit Nat 100% orgánico

Información

ACTIVIT NAT es un activador de fermentación hecho exclusivamente de levaduras inactivadas.

Es un producto 100% orgánico que proporciona aminoácidos, pequeños péptidos y factores de resistencia al estrés, los cuales son absorbidos por las levaduras durante toda la fermentación alcohólica.

Su uso permite una fermentación alcohólica armoniosa, a diferencia de las sales de amonio, y asegura un final seguro de la fermentación alcohólica. Además, contribuye a mejorar la calidad organoléptica de los vinos y reduce el riesgo de producción de compuestos sulfurados.

Se recomienda su aplicación en mostos con deficiencias nitrogenadas de niveles bajos a moderados, pero no es adecuado para corregir deficiencias severas de nitrógeno en los mostos.

Ficha técnica

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