Vinos rosados
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos rosados, para la vinificación, y facilitar la expresión olfativa de las cepas y de las uvas.
Catálogo
Clarificante vegano para vinos y mostos
Enzima enológica que optimiza la extracción y liberación de precursores aromáticos en vinos blancos, mejorando intensidad y expresión varietal.
Para una rápida despectinización de variedades complejas y condiciones difíciles
Enzimas pectolíticas de rápida clarificación para condiciones extremas y presencia de botrytis
Levaduras inactivas específicas
Fortalece la estructura del vino y optimiza el equilibrio general
Taninos elágicos extraídos del corazón del roble francés que contribuyen a una mayor longevidad de las barricas
Intensifica la dulzura y la intensidad aromática, equilibrando el vino tras su envejecimiento en barricas
Levadura inactiva entrega volumen redondez en boca incremento de complejidad en menor tiempo.
Para el tratamiento preventivo de mostos sensible a la oxidación