¡Nuevo! IOC Natjja
Mejora el bienestar integral de la levadura, optimizando su potencial de expresión aromática
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Información
NATJJA es un innovador nutriente para levaduras, 100% de origen biológico, diseñado para mejorar y proteger el bienestar y el estado fisiológico de las levaduras enológicas.
Al combinar una nutrición orgánica equilibrada con el efecto antirradicales del quitosano de origen fúngico y el zinc de origen de levaduras, no solo contribuye a optimizar el metabolismo secundario de revelación aromática de la levadura, sino también a asegurar la fermentación alcohólica y conservar los aromas liberados durante esta etapa contra la oxidación.
Ficha técnica
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