Vinos blancos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos blancos,
para la revelación de los ésteres frutados, y obtener unos vinos más límpidos.
Catálogo
Mejora el bienestar integral de la levadura, optimizando su potencial de expresión aromática
Activador de fermentación 100% Orgánico
Clarificante vegano para vinos y mostos
Enzima enológica que optimiza la extracción y liberación de precursores aromáticos en vinos blancos, mejorando intensidad y expresión varietal.
Para una rápida despectinización de variedades complejas y condiciones difíciles
Enzimas pectolítica de rápida despectinización de los mostos específica para flotación de blancos y rosados.
Enzimas pectolíticas de rápida clarificación para condiciones extremas y presencia de botrytis
Mejora las calidades organolépticas, realzando los aromas e intensificando el afrutado
Levaduras inactivas específicas
Fortalece la estructura del vino y optimiza el equilibrio general