Vinos tintos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos tintos, para la protección pre fermentativa, la vinificación, y el desarrollo los aromas.
Catálogo
IOC Actiprotect +
Optimización de la fermentación, prepara las levaduras antes de la fermentación alcohólica
IOC FYNEO ™ Clarificación para vinos
Para clarificar y madurar vinos blancos, rosados y tintos de forma natural, preservando su perfil aromático
IOC FLUDASE™
Enzima para mejorar la filtrabilidad de los vinos
IOC RÉVÉLATION TERROIR™
Refinamiento, nota afrutada y preservación del color
IOC PRIMROUGE R 9001
Para obtener vinos redondos y aromáticos.
IOC Levadura R 9008
Volumen, frutas maduras, salinidad y longevidad
IOC GAÏA™ Bioprotección natural
Protección prefermentativa natural de la cosecha y de los mostos