Vinos blancos
Ofrecemos una gama de levaduras para vinos blancos,
para la revelación de los ésteres frutados, y obtener unos vinos más límpidos.
Catálogo
IOC Revelation Thiols
Levadura ideal para realzar los tioles varietales en vinos blancos y rosados, potenciando su expresión aromática.
IOC TWICE
Para elaborar vinos complejos y equilibrados.
IOC GAÏA™ Bioprotección natural
Protección prefermentativa natural de la cosecha y de los mostos
IOC BE THIOLS
Levadura optimizada para maximizar la liberación de tioles en vinos blancos y rosados, intensificando su perfil aromático.
IOC BE FRUITS™
Levadura para la revelación de aromas frutales
IOC B 2000 Levaduras secas activas
Para producir un buqué intenso.
IOC 18-2007
Levadura seca activa para vinos espumantes