IOC BE FRUITS™
Levadura para la revelación de aromas frutales
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Información
IOC BE FRUITS™ es una levadura seleccionada para potenciar la expresión aromática de los vinos, especialmente los perfiles frutales. Su metabolismo favorece la producción de ésteres aromáticos, intensificando notas de frutas frescas y aportando mayor complejidad aromática.
Permite obtener vinos más expresivos, frescos y equilibrados, preservando el carácter varietal y la intensidad aromática durante la fermentación.
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Potencia aromas frutales y varietales
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Favorece la producción de ésteres aromáticos
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Ideal para vinos blancos y rosados expresivos
Ficha técnica
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