
¡Nuevo! IOC Edifys Rilievo
Atenúa los finales amargos y astringentes de los vinos tintos hacia una mayor madurez.
Teléfono(+56) 9 5149 5053 Email
ventas@partnersa.cl
Información
EDIFYS RILIEVO™ es una Alternativa-lías dedicada a la etapa de fermentación de los vinos tintos. Su proceso de elaboración optimiza el contacto entre los componentes activos de la levadura y los del mosto.
La formulación de EDIFYS RILIEVO™ valoriza la calidad gustativa de los vinos al reducir la huella amarga y verde de
ciertos taninos. La intensidad tánica reducida equilibra el final de boca, mejorando la sensación global de madurez.
La ausencia de actividades de sulfito-reductasa garantiza además su neutralidad con respecto a los olores azufrados
conocidos como de «reducción»
Ficha técnica
Nombre de Archivo | Descarga | |
---|---|---|
![]() |
FT EDIFYS RILIEVO (ES) | Descargar |