
IOC FIZZ para espumantes
La levadura IOC FIZZ ha sido seleccionada para la elaboración de vinos espumosos de alta calidad mediante el método Charmat.
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Información
LEVADURAS SECAS ACTIVAS
La eficacia de la toma de espuma en el método Charmat.
APLICACIONES ENOLOGICAS
Su capacidad de adaptarse a los medios adversos le permite asegurar una toma de espuma rápida y completa, aún a baja temperatura y con un alto grado alcohólico.
Tus espumosos optimizados!
Ficha técnica
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