Centrifugación

Nuestra centrifuga de alto rendimiento STS (Separator Technology System) está especialmente desarrollada para la separación de solidos encontrados en el vino.

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Información

CARACTERISTICAS TECNICAS

  • Sistema de expulsión de alta velocidad
  • Sello hermético liquido
  • Diseño de bajo esfuerzo
  • Volumen de expulsión ajustable
  • Descarga de sólidos cerrada
  • Eje corto, amortiguado

  • Descarga espesa y rendimiento máximo
  • Oxídación mínima
  • Mayor eficiencia de Clarificación
  • Rendimiento óptimo de la salida
  • Menor nivel de ruido
  • Minimiza la vibración
  • Bajo costo de mantenimiento

TIPOS DE APLICACIÓN

DULCE / PREFERMENTACIÓN

  • Mostos,
  • Borras de mostos (flotación, decantación, etc.)

SECO / POSTFERMENTACIÓN

  • Vinos,
  • Borras de vinos,
  • Borras de clarificación (decantación, bentonita, gelatina, etc.)

Ventajas

  • Útil herramienta en sistemas de enología
  • Facilita procesos de bodega
  • Bajos consumos energéticos y de agua
  • Promueve sustentabilidad en procesos de bodega

Ficha técnica

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