IOC Privilège Noir
Para aumentar las notas afrutadas derivadas de los aromas varietales, la sensación de dulzura y la plenitud
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Información
Durante el preembotellamiento de vinos tintos y rosados, PRIVILÈGE NOIR acentúa las notas de fruta roja, la plenitud y la intensidad olfativa, con buen poder antioxidante.
PRIVILÈGE NOIR es un preparado de taninos de roble. Utilizado durante el preembotellamiento, aumenta las notas afrutadas derivadas de los aromas varietales, la sensación de dulzura y la plenitud, equilibrando el vino después de su eventual envejecimiento en barricas. Para vinos de perfil sensorial elegante, refinado y austero, el uso de PRIVILÈGE NOIR ofrece esa complementariedad cualitativa faltante.
Ficha técnica
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