IOC Acticlean
ACTICLEAN aporta a las levaduras los elementos necesarios para un desarrollo y una actividad óptima durante todas las fases fermentarías.
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Información
ACTICLEAN optimiza la fermentación al combinar levaduras inactivadas y soportes inertes.
Formulado para mejorar el proceso al reducir problemas como la consumición de azúcares y las interrupciones en la fermentación. Las levaduras inactivadas compensan deficiencias de nitrógeno y vitaminas, absorben compuestos inhibidores como ácidos grasos y residuos fitosanitarios, y pueden beneficiar el inicio de la fermentación maloláctica. Además, aumentan la resistencia de las levaduras al alcohol.
Los soportes inertes previenen la decantación de los fangos finos, mejorando la difusión de elementos añadidos.
Ficha técnica
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