IOC Myzym Clarif

Enzima pectolictica altamente purificada para una rápida despectinización y clarificacion de los mostos

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PREPARACIONES ENZIMÁTICAS

Clarificación de mostos

MYZYM CLARIF TM es una preparación de enzimas pectolíticas sinérgicas altamente purificadas, que acelera la sedimentación de las lías del mosto mediante la hidrólisis de las pectinas.

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